Tetap Sehat saat Darurat

(0)
  • Inovator:
    • 1. Prof. Dr. Clara M. Kusharto, M.Sc
    • 2. Utari Yunitaningrum
    • 3. Nunung Cipta Dainy
    • 4. Risti Rosmiati
    • 5. Eny Palupi
  • Kategori: Pangan

Deskripsi Singkat

NutriBiskuit Moringa Clarias adalah produk camilan inovatif dengan kandungan nutrisi tinggi yang dapat difungsikan sebagai pasokan makanan alternatif selama situasi darurat, seperti bencana alam. Biskuit ini menggunakan daun kelor sebagai bahan baku lokal yang memiliki kandungan protein tinggi dan berbagai nutrisi lain seperti beta caroten, vitamin C, dan kalsium.

Description :

NutriBiskuit Moringa Clarias is an innovative snack product with high nutritional content that can be functioned as an alternative food supply during emergency situations, such as natural disasters. This biscuit uses kelor leaves as a local raw material which has high protein content and other various nutritions such as beta caroten, vitamin C, and calcium.
Keunggulan :

1. Menggunakan bahan baku lokal

2. Memiliki kandungan gizi protein, vitamin, dan mineral yang tinggi

3. Praktis dan padat gizi sehingga sangat cocok untuk pangan darurat

Status Paten :

Ingin Namun Belum Didaftarkan

Tahap Pengembangan :

Pembuktian konsep

Nilai TKT :

4

Potensi Aplikasi :

-

Kolaborasi yang diinginkan:
  • Kerjasama Pra Lisensi
  • Kerjasama Lisensi
  • Kerjasama Pemasaran Produk
  • Kerjasama Pengembangan Skala Produksi (Uji Skala Industri)
  • Joint Venture
  • Tidak Ada

    INOVASI TERKAIT

    KEMBALI KE ATAS