Olah Onggok Jadi Rejeki

Carboxy Methyl Cellulose (CMC) adalah aditif yang digunakan di banyak industri, termasuk makanan, farmasi dan kosmetik. Biasanya, industri tersebut menggunakan material CMC dari selulosa kayu melalui beberapa proses kimia. Inovasi CMC terbuat dari selulosa mikroba (nata de cassava), yang memiliki kemurnian yang relatif lebih tinggi sehingga mengurangi bahan kimia untuk pemurnian.

Carboxy Methyl Cellulose (CMC) is an additive which is used in many industries, including food, pharmacy and cosmetic. Normally, those industries use CMC material from wood cellulose through several chemical processes. The innovation is CMC made from microbial cellulose (nata de cassava), which has a relatively higher purity so that reduces chemicals for purification.

Keunggulan :

1. Terbuat dari selulosa mikrobial yang memiliki tingkat kemurnian lebih tinggi dan waktu produksi yang jauh lebih singkat 

2. Memiliki derajat polimerisasi dan indeks kristalinitas lebih tinggi

3. Mengurangi pemakaian bahan kimia 

4. Memanfaatkan limbah pengolahan ubi kayu

Status Paten :

Ingin Namun Belum Didaftarkan

Tahap Pengembangan :

Prototype Skala Lab

Nilai TKT :

4

Potensi Aplikasi :

-

Kolaborasi yang diinginkan:

Kerjasama Pra Lisensi

Kerjasama Lisensi

Kerjasama Pemasaran Produk

Kerjasama Pengembangan Skala Produksi (Uji Skala Industri)

Joint Venture