1. Kadar asam lemak bebas 0,38-0,51 %
2. Kisaran pH antara 9,28-9,87
3. Mampu menurunkan tegangan permukaan air 51,5-60,6 %
4. Mampu menurunkan tegangan antarmuka 88,3-99,3 %
5. Mampu meningkatkan stabilitas emulsi sekitar 78,61-76,83 %
6. Tingkat kecerahan warna (nilai L) antara 38,97-41,22
Paten sudah terdaftar (IDP000030844)
Pembuktian konsep
3
Teknik baru pembuatan surfaktan DEA untuk kebutuhan industri kosmetik, farmasi dan pertambangan minyak bumi.