Perawat Otot dari Tempe

(0)
  • Inovator:
    • 1. Ahmad Sulaeman
    • 2. Mansur Jauhari
    • 3. Ikeu Ekayanti
  • Kategori: Biomedis

Deskripsi Singkat

Latihan olahraga dapat menyebabkan kelelahan bahkan kerusakan otot, yang perlu segera dipulihkan agar rasa nyeri dan tidak nyaman tidak mengganggu pelaksanaan latihan berikutnya. Inovasi T-SPORT drink adalah formula minuman suplemen dari tempe yang kaya protein, khususnya branched chain amino acids (BCAA). BCAA langsung diserap oleh otot sehingga dampak pemulihan otot lebih cepat. T-SPORT juga mengandung isoflavon, dan zat gizi lain, yang berguna untuk menjaga kondisi fisik pasca latihan.

Description :

Sport exercise can cause fatigue or even muscle damage, that requires immediate treatment, as not to disrupt the continuing exercise. T-Sport drink is an innovative drink formulated from tempeh as the main source of protein, especially BCAA. BCAA is directly absorbed by muscles, so that it can quickly recover the body muscles. T-Sport also contain isoflavon, and other nutrients that can maintain post-exercise physical condition.
Keunggulan :

1. Proses pembuatan yang dapat dilakukan oleh skala rumah tangga atau industri 

2. Menggunakan 100% dari bahan baku lokal yaitu tempe

3.Mempunyai mutu organoleptik yang disukai dan diterima oleh atlet

4. Tersedia dalam dua bentuk yaitu minuman dan bubuk

Status Paten :

Ingin Namun Belum Didaftarkan

Tahap Pengembangan :

Prototype Skala Lab

Nilai TKT :

7

Potensi Aplikasi :

Minuman olahraga berbasis tempe mengandung protein yang tinggi dengan BCAA yang telah diakui berbagai riset bermanfaat untuk olahraga serta kandungan isoflavon yang tinggi serta sifat sensori yang dapat diterima, minuman T-Sport Drink ini mempunyai potensi yang besar sebagai minuman untuk mempercepat pemulihan kerusakan otot dan menurunkan stres oksidatif setelah latihan kekuatan pada atlet. Dengan demikian minuman ini dapat dijadikan sebagai nutritional ergogenic aid atau minuman suplemen ba

Kolaborasi yang diinginkan:
  • Kerjasama Pra Lisensi
  • Kerjasama Lisensi
  • Kerjasama Pemasaran Produk
  • Kerjasama Pengembangan Skala Produksi (Uji Skala Industri)
  • Joint Venture
  • Tidak Ada

    INOVASI TERKAIT

    KEMBALI KE ATAS