Wortel Lembaran untuk Si Kecil.

Wortel segar yang mengandung banyak vitamin A, diolah menjadi lembaran kering (vegetable leather) berwarna jingga cerah yang mengandung nutrisi dan serat alami wortel. Lembaran wortel kering ini dapat disimpan lebih lama dan dapat digunakan sewaktu - waktu, serta mudah dalam penyajiannya. Hanya tambahkan air hangat/panas, dan lembaran sayuran ini akan mengembang, elastis dan dapat dilipat atau dibentuk sesuai dengan selera.

Vegetable leather is highly nutritious and made of carrot extracts. The layer with natural yet very attractive bright orange color is easy to store, and ready to be served and consumed. Just add some hot/cold water, and the layers will expand, ready to be shaped to fit your imagination. An imagination, attractive and healthy for your kids to eat, even they who do not like vegetables.

Keunggulan :

1. Berbentuk lembaran sehingga lebih mudah disimpan dan tahan lebih lama.

2. Teksturnya yang kenyal seperti agar‐agar tidak seperti sayuran sehingga cocok bagi anak - anak yang sulit makan sayuran.

3. Dapat diaplikasikan sabagai pembungkus nasi, pembungkus siomay, campuran cap cay, campuran salad, agar- agar, dll

4. Peralatan pembuatan cukup sederhana dan proses produksinya relatif murah.

5. Bahan baku yang digunakan tersedia di Indonesia dalam jumlah melimpah 

Status Paten :

Paten sudah terdaftar (IDP000028621)

Tahap Pengembangan :

Prototype Skala Lab

Nilai TKT :

3

Potensi Aplikasi :

Industri pangan

Kolaborasi yang diinginkan:

Kerjasama Pra Lisensi

Kerjasama Lisensi

Kerjasama Pemasaran Produk

Kerjasama Pengembangan Skala Produksi (Uji Skala Industri)

Joint Venture