Madu Antioksidan Tinggi

Madu yang diproduksi menerapkan teknologi "Metoda Ekstraksi Daun Sirsak (Annona Muricata) Dengan Tekanan Tinggi Menghasilkan Ekstrak Bermanfaat Sebagai Antioksidan”. Hasil yang diperoleh adalah bahwa akibat pemanasan terkontrol pada berbagai jenis madu menunjukkan peningkatan kadar flavonoid.

The honey produced applies the technology "Soursop Leaf Extraction Method (Annona Muricata) With High Pressure Produces Extracts That Are Beneficial As Antioxidants". The results obtained are that due to controlled heating various types of the honey show an increase in flavonoid levels.

Keunggulan :

Memiliki antioksidan tinggi sehingga lebih fungsional.

Status Paten :

Paten granted (IDP000064188)

Tahap Pengembangan :

Siap diimplementasikan skala industri
Calon Pengguna 1

Nama	:	CV. Madu Apiari Mutiara
Alamat	:	Jl Putri Tunggal Komplek Cassasoronza RT. 02/03 Harjamukti Cimanggis Depok
Kontak	:	(021) 8731525
Url	:

Nilai TKT :

7

Potensi Aplikasi :

Komersialisasi

Kolaborasi yang diinginkan:

Kerjasama Lisensi

Kerjasama Pengembangan Skala Produksi (Uji Skala Industri)