Imunisasi Alami Udang

(0)
  • Inovator:
    • 1. Sukenda
    • 2. Dinamella Wahjuningrum
    • 3. Dendi Hidayatullah
    • 4. Mad Rudi
  • Kategori: Pangan

Deskripsi Singkat

Vibriosis adalah penyakit umum dalam pembudidayaan udang Vaname (Litopenaeus vannamei) baik usaha pembenihan dan pembesaran. Pemberian imunostimulan merupakan cara yang dianjurkan untuk mengendalikan penyakit vibriosis melalui peningkatan sistem imun non-spesifik udang vaname berbasis food safety. Inovasi ini memanfaatkan rumput laut Gracilaria verrucosa sebagai bahan imunostimulan, karena memiliki kandungan senyawa antibakterial dan antivirus yang efektif untuk infeksi virus Vibrio harveyi.

Description :

Vibriosis is a common disease in the cultivation of Vaname shrimp (Litopenaeus vannamei) both in hatchery and growth stage ponds. The applications of immunostimulants is recommended to control vibriosis disease due to Vibrio harveyi virus. through an increase immune system of Vaname shrimp. This innovation utilizes Gracilaria verrucosa seaweed as an immunostimulant ingredient, because it contains antibacterial and antiviral compounds effective to control the virus infection. The optimal dose of Gracilaria verrucosa extract for prevention of infection is 1.0 g kg -1 of feed, while the dose for treatment is 0.5 g kg-1 of feed.
Keunggulan :

1. Ekstrak G. verrucosa memiliki sifat kandungan bahan aktif sebagai imunostimulan, antibakterial, dan antiviral sekaligus

2. Telah teruji mampu meningkatkan kelangsungan hidup udang pada saat terjadi infeksi patogen

3. G. verrucosa adalah bahan alami yang ramah lingkungan, dan tidak meninggalkan residu berbahaya

4. Ketersediaan rumput laut G. verrucosa di Indonesia cukup melimpah

Status Paten :

Ingin Namun Belum Didaftarkan

Tahap Pengembangan :

Pembuktian konsep

Nilai TKT :

4

Potensi Aplikasi :

Pemberian ekstrak ini dapat diaplikasikan pada beberapa komoditas akuakultur untuk pencegahan dan pengobatan penyakit bakterial maupun viral. Ekstrak G. verrucosa berpotensi untuk dikembangkan dalam formulasi pembuatan pakan sebagai zat adiktif. Peluang untuk dijadikan produk komersil berupa imunostimulan pada udang sangat berpotensi. Penggunaan ekstrak G. verrucosa berpeluang diaplikasikan pada usaha pembenihan dan pembesaran budidaya udang vaname. Penggunaan ekstrak G. verrucosa berdampak pos

Kolaborasi yang diinginkan:
  • Kerjasama Pra Lisensi
  • Kerjasama Lisensi
  • Kerjasama Pemasaran Produk
  • Kerjasama Pengembangan Skala Produksi (Uji Skala Industri)
  • Joint Venture
  • Tidak Ada

    INOVASI TERKAIT

    KEMBALI KE ATAS